ヘルシオでカキフライ
以前ヘルシオでカキフライ作ったんですが
油で揚げた方が美味しいんですよね(￣▽￣;)
実際のところ。。。
ただ、
揚げたて食べようと思ったら
大きな鍋で全部一気に揚げないといけない
そんな量、油がもったいないし(T-T)
しかも、
誰かさんが帰ってきてから揚げ始めると
食べ始めるまでに時間もかかるし(ｰｰ;)
って事で考えました！
小さい鍋で4〜5個づつ揚げたものを
全部ヘルシオウォーターオーブンに入れて
再度「揚げる」んです！
て事で、油で揚げたカキフライ
(ヘルシオの網は揚げ物の油切りにも使えます)
綺麗に並べて
「まかせて調理」→「ヘルシオあたため」→
「サックリあたため」→「仕上がり 弱め」
出来ました〜
少し焼き目が付いて美味しそう(*´꒳`*)
しかも、余分な油が落ちてます。
外はサクサク
中はジューシー？プルプル？
なんで表現するのかわからない…(￣▽￣;)
これは美味しいカキフライが出来たぞ(*ﾟ∀ﾟ*)！
油揚げ＋ヘルシオ仕上げ
早めに油で揚げといて
食べる時間ちょい前にヘルシオで仕上げる。
しかも、美味しい！
こりゃいいわ(๑˃̵ᴗ˂̵)
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