ヘルシオでカキフライ

ヘルシオでカキフライ

 

以前ヘルシオでカキフライ作ったんですが

油で揚げた方が美味しいんですよね( ̄▽ ̄;)

実際のところ。。。

 

ただ、

揚げたて食べようと思ったら

大きな鍋で全部一気に揚げないといけない

そんな量、油がもったいないし(T-T)

 

しかも、

誰かさんが帰ってきてから揚げ始めると

食べ始めるまでに時間もかかるし(ーー;)

 

 

 

って事で考えました!

小さい鍋で4〜5個づつ揚げたものを

全部ヘルシオウォーターオーブンに入れて

再度「揚げる」んです!

 

 

て事で、油で揚げたカキフライ

(ヘルシオの網は揚げ物の油切りにも使えます)

 

綺麗に並べて

 

「まかせて調理」→「ヘルシオあたため」→

「サックリあたため」→「仕上がり 弱め」

 

出来ました〜

少し焼き目が付いて美味しそう(*´꒳`*)

しかも、余分な油が落ちてます。

 

 

外はサクサク

中はジューシー?プルプル?

なんで表現するのかわからない…( ̄▽ ̄;)

 

これは美味しいカキフライが出来たぞ(*゚∀゚*)!

油揚げ+ヘルシオ仕上げ

 

早めに油で揚げといて

食べる時間ちょい前にヘルシオで仕上げる。

しかも、美味しい!

こりゃいいわ(๑˃̵ᴗ˂̵)

 

 

 

 

 

 

 

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